QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 6人
プロフィール
ローズ&マリー
ローズ&マリー

2021年11月02日

2021クリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキのお知らせです。

①シャンティフレーズ



全粒粉,本和香糖を使用したスポンジ生地に,ストロベリー果汁のシロップを打ち,3種類の生クリームをブレンドしたホイップクリームといちごのマリアージュ

Φ15c
Φ18cm 
Φ21cm 全てのサイズ完売致しました
24日、25日分15cm,18cm,21㎝完売致しました

チョコレートクリームはプラス

②クリスマスのいちごタルト

2021クリスマスケーキ

アーモンド風味のタルト台(全粒粉使用)に,カスタードクリームとたっぷりのいちご

Φ15㎝ 完売致しました
Φ17㎝ 完売致しました
Φ21㎝ 完売致しました


③ブッシュドノエルショコラ

2021

チョコレートクリームのブッシュドノエル,中にはラズベリーを散りばめたライチのジュレ

15cmx9cm 完売致しました

④マロンイヴェール

2021クリスマスケーキ

いちじくのピュレを混ぜ込んだスポンジ生地とマロンのムース
自家製のカシスジャムがアクセント

Φ12㎝ 

⑤フレジエ

2021クリスマスケーキ

アーモンド風味のスポンジ生地にカスタードクリームとバタークリームをブレンドしたクレームムスリーヌにたっぷりのいちご

11cmx12cm  完売致しました

⑥タルトピスターシュ

2021クリスマスケーキ

ピスタチオのクリームにチェリーを入れ,ピスタチオのシュトロイゼルを散らし焼き上げたタルト台に,いちごとピスタチオクリームのパリブレスト

Φ15㎝ 完売致しました

6種類が今年のクリスマスケーキになります
11月3日より店頭(前金制)にてご予約承ります

*写真は全てイメージです ケーキのサイズにより飾り付けが変わる可能性もございます

*価格はすべて税込価格で表示させて頂きます

*キャンセル,日時の変更は 12月12日までに店頭にてお受け致します

*ご予約は 12月12日 で締め切らせていただきます

*カットケーキ,フリーのホールケーキは仕込みに余裕がある場合に作らせて頂けます ご予約はお受け出来ません

*11月3日~11月21日までの期間にご予約頂いたお客様にオープン20周年を記念して最大 20%off券 をプレゼント

お早目のご予約をお勧めします

*11月3日よりしばらくの間(年内)お持ち帰りのみの営業とさせて頂きますご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します

尚,お持ち帰りのみの営業の期間は延長することもございます

12月12日をもって,23日~25日の予約を終了させて頂きました
ご予約ありがとうございました



  


Posted by ローズ&マリー at 16:00
Comments(0)クリスマスケーキ

2020年11月24日

2020クリスマスケーキ

久しぶりの投稿になってしまいました

クリスマスケーキのご予約受付中です

①ガトーフレーズノエル

2020クリスマスケーキ

3種類の生クリームをブレンドしたホイップクリームとストロベリー果汁のシロップをポンシュしたスポンジ生地とフレッシュストロベリーのマリアージュ

*15cm 3.400円           
*18cm 4.200円         
*21cm 5.200円

*生クリーム,スポンジ生地には本和香糖を使用しています
*スポンジ生地には全粒粉を使用しています

②クリスマスのいちごタルト

2020クリスマスケーキ

アーモンド風味のタルト台にカスタードクリームとたっぷりの苺

*15cm 3.900円 sold out      
*17cm 4.500円 sold out
*21cm 5.700円

⋆タルト台には全粒粉を使用しています

③ビッシュドノエルエキゾチックショコラ

2020クリスマスケーキ

*17cmx9.5cm 3.900円 sold out

ふんわり焼き上げたチョコレート生地にトロピカルフルーツのクレムーでロールケーキにしてバニラ香るガナッシュクリームでデコレーションしました
フランス伝統のクリスマスケーキです

④パリブレストピスターシュ

2020クリスマスケーキ

発酵バターを使用したシュー生地をクリスマスリースに見立てて焼き上げ苺とピスタチオのクリームで仕上げてあります

*15cm 4.200円 sold out
*18cm 5.600円 sold out

⑤スフレフロマージュノエル
*15cm 2.500円

⑥クラシックショコラノエル
*15cm 3.000円

23日~25日上記以外のホールケーキもご用意致します(予約不可)

*価格はすべて税別価格です

*ご予約は店頭にてにて前金制とさせて頂きます
*お電話、SNS等のDMなどのご予約はお受けしていません
*店頭にてお支払いがお済の時点でご予約完了とさせて頂きます
*日時の変更、キャンセル等は12月17日までとさせて頂きます。(店頭までお願いします)
*写真は全てイメージです。
*ケーキのサイズにより飾り付けが変わることもございます
*カットケーキもご用意致しますが通常より 種類,数量ともに少なめです(予約不可)
*各商品とも数に限りがあります
*仕入れの状況により苺の大きさ、数が異なる場合もございます

*11月29日迄にご予約いただいたお客様には、もれなく焼菓子をプレゼントしています

*お車でご来店のでお客様へ
   駐車場をご利用下さい 路上駐車はご遠慮下さい
11月24日、25日お休みしています
   
宜しくお願い致します。




  


Posted by ローズ&マリー at 12:51
Comments(0)クリスマスケーキ

2020年01月19日

臨時休業のお知らせ

臨時休業日のお知らせです

明日1月20日〜24日までバレンタインのチョコレート等の仕込みの為お休みします

ご迷惑をお掛けしますが何卒よろしくお願い致します  


Posted by ローズ&マリー at 12:07
Comments(0)定休日のお知らせ

2020年01月05日

1月5日の記事

あけましておめでとうございます

1月のお休みのお知らせです

1月 6日(月)
1月 7日(火)
1月14日(火)
1月20日(月)
1月21日(火)
1月28日(火)
以上です

今年もよろしくお願い致します  


Posted by ローズ&マリー at 06:12
Comments(0)

2019年12月16日

予約不可のホールケーキ

おはようございます

21日よりチラシにはないクリスマスケーキのホールケーキをご用意のしようと思います
画像はありませんが,ケーキのネーミングだけのせておきます

*モンブラン

*ポムキャラメル

*ロワイヤル

*マスカルポーネフレイズ

*エテルニテ

*スフレフロマージュ

*クラシックショコラ

以上です。
ケーキの大きさは12cm~15cmです

余裕があればガトーフレーズノエルも作ります
いつもより種類,数量は少なめですがカットケーキもご用意します

20日~25日ホールのいちごタルト,ホール,カットのフルーツタルトはお休みです
20日~25日前日のご予約はお受けできません

24日火曜日ですが営業致しますのでよろしくお願いします

26日,27日休みます
年末年始休まず営業致しますのでよろしくお願いします
お年賀での焼菓子ご予約頂けると幸いです
  


Posted by ローズ&マリー at 10:08
Comments(0)商品紹介

2019年12月14日

クリスマスケーキ

Joyeux Noel

クリスマスケーキの予約状況です

クリスマスの」いちごタルト
   15cm,17cm完売致しました。
   21cm残り  10台

ビッシュドノエルショコラ
   残り10台

ガトーフレーズノエル12cm,21cm チョコレートクリーム
21日~25日のメッセージプレート
21日~25日のキッシュ
明日15日までにご予約下さい

尚,ご予約はお受け出来ませんがチラシ以外のクリスマスのホールケーキもご用意致します
明細は後日ご報告いたします。

お電話でのクリスマスケーキのご予約はお受け出来ませんのでご来店お願いいたします。    


Posted by ローズ&マリー at 16:27
Comments(0)営業内容

2019年12月02日

12月の定休日のお知らせ

12月の定休日です

12月 3日(火)
12月10日(火)
12月17日(火)
12月26日(木)
12月27日(金)
以上です。

尚 12月9日(月)~1月2日(木)お持ち帰りのみの営業とさせて頂きます
年末年始は閉店時間を早めることもございます

12月25日までのキッシュのご予約は12月15日で締め切らせていただきます
12月20日~12月25日までのメッセージプレートは12月15日で締め切らせていただきます

年末年始 休まず営業しますのでご来店お待ちしております
お年賀等の焼菓子はご予約頂けると幸いです。
  


Posted by ローズ&マリー at 21:28
Comments(0)定休日のお知らせ

2019年11月02日

11月の定休日のお知らせ

11月の定休日のお知らせです

11月 5日
11月12日
11月19日
11月20日
11月26日

以上になります
  


Posted by ローズ&マリー at 05:09
Comments(0)定休日のお知らせ

2019年10月30日

クリスマスケーキのお知らせ

御無沙汰しております

今年のクリスマスケーキのご案内です

クリスマスケーキのお知らせ

ガトーフレーズノエル

3種類の生クリームとストロベリー果汁のシロップを染み込ませたスポンジ生地,フレッシュストロベリーのマリアージュ
*スポンジ生地に全粒粉も使用しています

*12cm 2500円
*15cm 3100円
*18cm 3900円
*21cm 4800円          チョコレートクリームは300円プラス


クリスマスケーキのお知らせ

クリスマスケーキのいちごタルト

パートシュクレ(サブレ生地)にアーモンドクリーム,カスタードクリーム たっぷりのいちごでお楽しみ下さい
*タルト生地に全粒粉も使用しています

*15cm 3300円    完売致しました。
*17cm 3950円   完売致しました。
*21cm 4950円


クリスマスケーキのお知らせ

ビッシュドノエルショコラ

ふんわり焼き上げたチョコレート生地にチョコレートクリームのロールケーキにバニラ香るガナッシュクリームでデコレーションしました

*17cmx9.5cm 3400円  

今年からご予約方法が変わりましたので
店頭にて前金制,お支払いがお済の時点でご予約完了とさせて頂きます
お電話,SNS等のDMなどのご予約はお受けできません

23日~25日はチラシ以外のホールケーキもご用意致します(予約不可)
カットしてあるケーキもご用意しますが 種類,数量とも少なめです(予約不可)

お問い合わせはお電話でもお受け致しますがお電話をいただいても対応出来ない時間帯もございますので
何卒ご了承ください。

皆様のご予約 お待ちしております。
よろしくお願いいたします。  


Posted by ローズ&マリー at 22:04
Comments(1)クリスマスケーキ

2019年07月07日

臨時休業のお知らせ

明日7月8日(月)臨時休業致します

ご迷惑をお掛けしますが何卒宜しくお願い致します。

10日(水)からは通常営業致します。  


Posted by ローズ&マリー at 21:11
Comments(0)